|
|
Tagliatelle Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram tagliatelle
zout en peper
500 gram kipfilet
2 eetlepels boter of margarine
1 sjalotje
200 gram gemengde padderstoelen
1 rode paprika
1 dl kippenbouillon
185 ml melk
1 zakje maaslander successaus
2 eetlepels oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tagliatelle gaar volgens de aanwijzing op het pak Bak de in reepjes gesneden kipfilet in de boter goudbruin Bak het sjalotje de in stukjes gesneden paprika en plakjes champignons mee ongeveer 5-7 minuten Bestrooi alles met zout en peper en schep de tagliatelle erdoor Breng de bouillon met de melk aan de kook en voeg het zakje successaus toe Roer met een garde tot een gladde saus ontstaat en schenk de saus over de pasta Bestrooi op het laatst met oregano
|
|
|